Een hartige taart vind ik ideaal om de restjes in de koelkast op te maken. Voeg er eieren, geruld gehakt, kipfilet of gambaatjes aan toe....

Weet je nog van de vorige keer? Hoe ik als klein ukkie de wijde wereld introk met m’n stok en knapzak: ‘Ik ging op avontuur.’ Steeds...

Een verrassend lekkere koffie ontbijtbowl. En je maakt 'm de avond van te voren al. Je hoeft 's ochtends alleen maar de deur van de...

Afgeleid van de chicken wings, deze heerlijk gekruide bloemkool wings. Je kunt ze zo pittig maken als je zelf wilt. Daarna lekker dippen...

Houd je van poké bowls? Dan is deze bowl met zoete aardappel en zalm een must- try. Je kunt eindeloos variëren met bowls, bijvoorbeeld...

Met deze warme temperaturen kan een salade als avondeten al helemaal volstaan. Houd je van gezond én van een goed stukje vlees (op z'n...

Ik zat ooit bij een lezing van Chris Zegers en dat vond ik behoorlijk inspirerend. Vol passie vertelt hij over zijn reizen, zijn leven en...

Verrassend hè? Elk jaar komt er in de periode van maart tot eind juni een kolonie van circa 40 flamingo's naar ons landje. Nou ja,...

Soms word je aangenaam verrast door verschillende smaakcombinaties. Deze salade is er zo eentje. Vorig weekend ontdekt bij een barbecue...

Heb je zin in mystieke maya ruïnes, prachtige meren, azuurblauwe watervallen, magische grotten (cenotes) en niet te vergeten tropische...

Al vaker zag ik dit exotische gerecht voorbij komen. En dan wint toch mijn nieuwsgierigheid. Na wat zoekwerk heb ik mijn eigen variant...

Hakuna Matata… means no worries… for the rest of your days... Mijn interesse is onmiddellijk getrokken! Ik houd namelijk niet zo (of...

Wel eens overwogen om naar Jamaica te gaan? Het eiland van rasta, rum, zonneschijn, cocktails en oké, oké de geur van marihuana. We...

Droom jij ook van een safari? Verrekijker om je nek en maar turen over de uitgestrekte vlaktes? Net als je denkt 'pff, ik ben er wel...

West-Canada was een droom die werkelijkheid werd. Drie weken met ons tweetjes rondtrekken door de prachtige natuur van dit enorme land....

Azië is prachtig en zeer toegankelijk, ook financieel, om te rond te reizen. Helemaal als je van een fijne temperatuur houdt, van lekker...

Het voordeel van thuiswerken in de coronatijd is de koelkast voorhanden is (dat kan trouwens ok een nadeel zijn ;)). Een salade is zo in...

Ben je ook zo gek op skiën? Ik heb het op jonge leeftijd geleerd. Samen met mijn ouders en broers gingen we jaren naar Filzmoos. Een...

Ooit in Griekenland geweest? Dan heb je vast ook de befaamde moussaka geproefd. Ik ben eraan verknocht. inmiddels heb ik er een variant...

Soep vind ik de ideale manier om veel groentes binnen te krijgen. Je kan er volop mee variëren, dat is ook zo fijn. Een persoonlijke...