Met het oog op de heerlijke nazomer die eraan zit te komen, deel ik graag een frisse smoothie. In een handomdraai geef je jezelf een gezonde vitamine boost. Ik neem 'm als tussendoortje, doe er zelf nog een schep protiënepoeder door voor de nodige eiwitten. Als ontbijt is het ook een heerlijke start. Supersimpel te maken en een heerlijk genietmomentje.
Ingrediënten voor 1 smoothie
Handje bevroren mangoblokjes
Handje bevroren frambozen, leg 1 mooi exemplaar apart voor de garnering
Flinke scheut (lactosevrije) yoghurt
150 ml (amandel)melk
Als je zoet aangelegd bent, kun je er een lepeltje honing aan toevoegen
Voor de garnering een muntblaadje
Hoe maak je het?
Doe de ingrediënten in een blender. Goed mixen en klaar :) Schenk de smoothie in een groot glas. Voor de glimlach: garneer met een muntblaadje en een framboos. Drink smakelijk!