Mariel Ganzeboom
Luchtig en snel bananenpannenkoekje
Ik ben dol op pannenkoeken, maar eigenlijk alleen de zoete varianten. Dus eet ik 'm bij voorkeur als ontbijt. Met dit gezonde, snelle...
top of page
Lifestyle
Vanwege mijn intolerantie voor tarwe en lactose ben ik regelmatig op zoek naar inspiratie voor lekkere recepten. Door zelf creatief te zijn, is er veel mogelijk. Hieronder vind je lekkere recepten die zo goed als tarwe- en lactosevrij zijn en vaak ook suikervrij.
Mariel Ganzeboom
- 20 jan
- 1 minuten
Afrikaanse Bobotie
Som heb je van die gerechten, die indruk maken. Waarvan je denkt, dit móet ik een keertje zelf maken. Zo was dat bij mij met de...
59 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 17 feb 2022
- 1 minuten
Ontbijttip: Warme appel-perentaartje met kokosyoghurt
Ontbijten met een appel- perentaartje én jouw favoriete noten. Dat is een feestje om de dag mee te beginnen en bovendien ruikt je huis de...
19 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 14 jan 2022
- 1 minuten
Bananencake met chocolade én nuts
Bij een verjaardag hoort ook een taartje. Dat ben je met me eens toch?! Ik kies voor een bananencake maar natuurlijk met chocolade, dat...
26 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 12 nov 2021
- 2 minuten
Traybake met venkel en kipsaucijzen
Houd jij er ook van? Makkelijke en voedzame maaltijden, die je zo bij elkaar in een ovenschaal of braadslede gooit en het alleen nog maar...
42 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 15 mei 2021
- 1 minuten
Supergezonde chiapudding met bosvruchten
Pudding voor het ontbijt? Yep! En een übergezonde zelfs. Van chia- en lijnzaad, die je stoelgang ook nog even een flinke boost geven....
46 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 7 mrt 2021
- 1 minuten
Homemade mueslireep
Een lekker én verantwoord tussendoortje die je weer even de nodige energie geeft. Altijd handig om daar een paar varianten voor handen te...
53 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 7 feb 2021
- 1 minuten
Havermout pannenkoekjes met bessen en honing
Niets fijner dan met dit winterse weer de dag beginnen met een warm ontbijtje. Deze pannenkoekjes zijn in een handomdraai gebakken! En...
49 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 29 jan 2021
- 1 minuten
Gerookte zalm bowl met wasabimayonaise
Vorige week verraste Lars ons met een gegrilde tonijnsalade met wasabimayonaise. Dat was verrassend lekker! De ultieme smaakmaker was de...
106 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 22 dec 2020
- 1 minuten
Fingerlicking good brownies
Ik ben dol op chocolade! Ik probeer bewust voor puur te kiezen, maar mijn voorkeur gaat naar melk, liefst met een zoutje erin. Om te...
84 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 20 dec 2020
- 1 minuten
Gezonde pizza met serranoham
Met een pizza maak je de hele familie blij! Best handig om dan een gezondere variant te hebben en mijn geval glutenvrij en lactosevrij....
31 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 1 dec 2020
- 1 minuten
Snel kip stifado stoofpotje
Dit weer nodigt echt uit om stoofpotjes te maken. Het nadeel? Dat het zoveel tijd in beslag neemt. Wil je een snelle stoof? Dan is dit...
95 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 13 nov 2020
- 1 minuten
Bananencake, -taart -brood
Geïnspireerd door mijn nichtje Puck heb ik dit bananentaartje gemaakt. Thnx meisje! De eerste die ik maakte, was lekker, maar kon beter....
35 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 30 okt 2020
- 1 minuten
Voedzaam én lekker tussendoortje
Chocola... Wie houdt er niet van?! Deze havermout brokken met pindakaas en chocolade zijn voedzaam en tè lekker! Je hebt maar vijf...
99 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 23 okt 2020
- 2 minuten
Stoofpotje met pompoen, sucade én chorizo
Met dit weer is een stoofpotje het allerlekkerst! Helemaal als je het aanvult met de smaken van pompoen en paddestoelen. Genieten van de...
26 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 18 okt 2020
- 1 minuten
Onwijs lekkere tiramisu, ook als ontbijt
Thuis zijn ze gek op tiramisu. Ik ook! Dus ging ik op zoek naar een gezondere variant én eentje die lactosevrij en glutenvrij is. Ik had...
40 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 11 okt 2020
- 1 minuten
Smaakvol herfstachtig kruidcakeje 🍁
Light up the herfst! Net een heel frisse neus gehaald. En nu tijd voor een heerlijk glutenvrij kruidcakeje. Super smaakvol én...
24 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 17 sep 2020
- 1 minuten
Lekkerste pulled beef ever!
De populairste varianten van 'pulled' zijn pork en chicken. Goede reden voor mij om eens pulled beef te maken :) Bovendien, áls we vlees...
48 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 11 sep 2020
- 1 minuten
Frisse framboos mango smoothie
Met het oog op de heerlijke nazomer die eraan zit te komen, deel ik graag een frisse smoothie. In een handomdraai geef je jezelf een...
12 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 30 aug 2020
- 1 minuten
Feestelijke taartjes van havermout
Iets te vieren? Niets te vieren? Deze taartjes zijn altijd een feestje. Je kunt ze als heerlijke traktatie voorzetten bij de koffie. Of...
25 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 20 aug 2020
- 1 minuten
Notenbrood
Houd je van brood? En van noten? Dan is dit notenbrood de perfecte match! Als lunch beleg je m rijkelijk met kipfilet en komkommer en heb...
75 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 7 aug 2020
- 1 minuten
Tropische smoothie bowl
Een traktatie op super tropische dagen is deze heerlijke smoothie bowl. Het is een feestje voor het oog en een eitje om te maken 🙂...
31 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 29 jul 2020
- 1 minuten
Heerlijke hartige taart
Een hartige taart vind ik ideaal om de restjes in de koelkast op te maken. Voeg er eieren, geruld gehakt, kipfilet of gambaatjes aan toe....
41 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 23 jul 2020
- 1 minuten
Overnight ontbijt bowl
Een verrassend lekkere koffie ontbijtbowl. En je maakt 'm de avond van te voren al. Je hoeft 's ochtends alleen maar de deur van de...
74 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 17 jul 2020
- 1 minuten
Pittige bloemkool wings
Afgeleid van de chicken wings, deze heerlijk gekruide bloemkool wings. Je kunt ze zo pittig maken als je zelf wilt. Daarna lekker dippen...
20 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 27 jun 2020
- 1 minuten
Thaise salade met beef teriyaki
Met deze warme temperaturen kan een salade als avondeten al helemaal volstaan. Houd je van gezond én van een goed stukje vlees (op z'n...
73 weergaven1 opmerking
Mariel Ganzeboom
- 12 jun 2020
- 1 minuten
Watermeloen salade om van te watertanden!
Soms word je aangenaam verrast door verschillende smaakcombinaties. Deze salade is er zo eentje. Vorig weekend ontdekt bij een barbecue...
37 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 30 mei 2020
- 2 minuten
Verrassend lekkere shakshuka
Al vaker zag ik dit exotische gerecht voorbij komen. En dan wint toch mijn nieuwsgierigheid. Na wat zoekwerk heb ik mijn eigen variant...
44 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 27 mei 2020
- 1 minuten
Salade met gerookte kip en walnoten
Het voordeel van thuiswerken in de coronatijd is de koelkast voorhanden is (dat kan trouwens ok een nadeel zijn ;)). Een salade is zo in...
14 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 24 mei 2020
- 1 minuten
Griekse moussaka
Ooit in Griekenland geweest? Dan heb je vast ook de befaamde moussaka geproefd. Ik ben eraan verknocht. inmiddels heb ik er een variant...
24 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 24 mei 2020
- 1 minuten
Wortel- gembersoep
Soep vind ik de ideale manier om veel groentes binnen te krijgen. Je kan er volop mee variëren, dat is ook zo fijn. Een persoonlijke...
5 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 23 mei 2020
- 1 minuten
Krab salade
Ik ben gek op vis. Dat heb je misschien al gemerkt. Vis zit boordevol eiwitten en dat is goed voor je spierbehoud. Deze krab salade kun...
5 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 22 mei 2020
- 1 minuten
Goedgevulde omelet
In de winter beginnen met een warm omeletje 's ochtends. Ik vind het heerlijk. Als lunch gerecht misstaat ie natuurlijk ook helemaal...
9 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 22 mei 2020
- 1 minuten
Ovenschaal met vis en groenten
Zin in vis én een snelle maaltijd? Deze ovenschotel bereid je in 20 minuutjes. Je kunt rijst erbij of krieltjes als je behoefte heb aan...
4 weergaven0 opmerkingen
Mariel Ganzeboom
- 22 mei 2020
- 1 minuten
Gist- en tarwevrije bolletjes
Ik vind brood erg lekker, maar verdraag het niet altijd even goed. Deze psylliumbroodjes volgens de paleo lifestyle zijn zo gemaakt en...
8 weergaven0 opmerkingen
bottom of page